步骤 1/8
冷水浸泡十小时以上，天热就放冰箱冷藏，然后上锅蒸熟，一斤绿豆我用了半小时
绿豆糕
奶农甜果酱?
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美食故事
这款绿豆糕心心念念了好久终于横空出世再现江湖
食用材料
脱皮绿豆
500克
黄油
100克
白砂糖
70克
麦芽糖
60克
步骤 2/8
捣烂成泥，中间是我的捣烂神器哦
步骤 3/8
加入黄油，白砂糖和麦芽糖小火翻炒
步骤 4/8
炒制后挑选喜欢的花片，用模具压至成型
步骤 5/8
是不是眼前一亮
步骤 6/8
很是惊艳呢
步骤 7/8
你喜欢哪个花片呢
步骤 8/8
其实也可以包入豆沙馅，或是加入抹茶粉，蔓越莓干之类的，做成自己喜欢的口味呢
小贴士：
脱皮绿豆，脱皮绿豆，脱皮绿豆，重要的事情说三遍。不是脱皮的怎么办？泡好了自己剥皮^_^