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绿豆雪糕

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食用材料

绿豆 100g 糯米粉 20g 白砂糖 30g 纯牛奶 250 ml

步骤 1/10

绿豆(红豆)提前泡半天,加水煮烂,不要全烂。

步骤 2/10

其他材料

步骤 3/10

糯米粉加入牛奶中拌匀无颗粒

步骤 4/10

倒入锅中,加入糖,开火边煮边搅拌,煮成冒大泡的糊状。

步骤 5/10

煮好的糊糊加入绿豆中。

步骤 6/10

拌匀晾凉。

步骤 7/10

放凉后倒入模具,放进冰箱冷冻四小时以上。

步骤 8/10

脱模

步骤 9/10

装袋

步骤 10/10

完美!

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