步骤 1/5
将绿豆提前八小时泡发，搓掉表皮。也可以直接选用去皮绿豆。
绿豆糕
柠萌
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食用材料
绿豆
100克
蜂蜜
20克
炼奶
30克
白糖
10克
黄油
20克
步骤 2/5
泡好的绿豆放入蒸屉，蒸三十分钟，如上图。
步骤 3/5
拿勺子将蒸好的绿豆撵成泥装。加入黄油 炼乳 蜂蜜搅拌均匀。
步骤 4/5
准备好模具
步骤 5/5
扣压成型，
小贴士：
自制绿豆糕无防腐剂，一定要放入冰箱里保存 绿豆去皮比较麻烦 可以直接买去皮绿豆）