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薏米绿豆粥去湿热

一只千纸鹤 一只千纸鹤
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美食故事

最近看中医,说我体质湿热,需要去湿降火。这不薏仁米是最好的食疗品,加些绿豆降火。

食用材料

绿豆 100克 苡仁(薏米) 200克 冰糖 50g

步骤 1/4

前一天晚上泡下薏米和绿豆,前者更难煮开

步骤 2/4

先煮薏米半小时,再放置绿豆,直至煮开

步骤 3/4

假加入冰糖,拔掉电源,晾几分钟,带冰糖融化即可

步骤 4/4

我的薏米放的多于绿豆,主要是想去湿,可以根据自身情况调整两者比例。此外糖可以少放,吃的时候不够甜还可以加。

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