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12寸鸡肉披萨

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美食故事

第一次做鸡肉披萨,味道真是好极了,一家三口把12寸大披萨吃得精光光。

食用材料

步骤 1/19

面团所需材料准备好备用。

步骤 2/19

所需材料切好备用。

步骤 3/19

烤鸡一只,只需要小半个,撕开去骨切成小块。

步骤 4/19

玉米煮熟备用。

步骤 5/19

用刀去根,把玉米粒切好。

步骤 6/19

芦笋洗好入锅煮好,用冷水冲一遍保持新鲜。

步骤 7/19

面包机内除玉米油不加人,其它材料放入面包机,放入盐继续搅拌均匀。

步骤 8/19

加入玉米油继续搅拌。

步骤 9/19

搅拌好的面团。

步骤 10/19

入碗中,放入锅中等待发酵。(锅中可以放一点温水,这样可以缩短发酵时间)

步骤 11/19

发酵至两倍大。

步骤 12/19

揉成面团。

步骤 13/19

擀成5厘米厚度入披萨盘中。

步骤 14/19

用个小叉子,在饼底叉出几排小眼,以防止饼低膨胀起来。

步骤 15/19

在披萨饼皮上,抹上番茄酱。

步骤 16/19

在披萨饼皮上,撒入马苏里拉。

步骤 17/19

放入步骤二的材料。在撒上马苏里拉。

步骤 18/19

放入烤箱中,上下火170度,烘烤25分钟。

步骤 19/19

新鲜出炉。即可享用。
小贴士:

1.各家烤箱大小不一,时间与温度可另作调整。 2.图一材料是3个12寸披萨面团所需材料。 3.使用的厨具:电烤箱、炒锅 4.12寸大烤盘。

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