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企鹅宝宝曲奇饼干

破碎不堪的记忆ゝ 破碎不堪的记忆ゝ
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美食故事

曲奇面糊挤个圈,就是这么简单。 六一就要到了,一大波萌宠宝贝等你来收。

食用材料

黄油 40g 细砂糖 40g 牛奶 25g 低筋面粉 50g 杏仁粉 10g 巧克力 少许 小号糖片 少许

步骤 1/8

黄油室温软化,打发。

步骤 2/8

糖和牛奶搅匀,少量多次加次黄油霜中,搅打至充分吸收。

步骤 3/8

筛入低粉和杏仁粉,翻拌至无干粉,装入裱花袋。

步骤 4/8

12号圆花嘴挤圈,能挤2-3盘。烤箱170度,中下层,15分钟。

步骤 5/8

取出晾凉,巧克力笔放杯子里用热水融化。挤出小企移脑袋和眼睛。

步骤 6/8

趁巧克力末干透贴上糖片当嘴巴。

步骤 7/8

完工。

步骤 8/8

凹个造型。
小贴士:

1、挤眼睛用点的手法。 2、挤脑袋的方法:曲奇边缘挤出稍多巧克力,顺势朝左右下三个方向拖划。

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