步骤 1/13
将食材准备好。玉米和毛豆我都是煮熟的，生的也可以哈。
砂锅煲玉米毛豆小米粥
天杀的可爱
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美食故事
早餐喝粥已经成为我的习惯，每天一碗粥，即使不吃主食也是非常的舒服。
虽然天气很热，但对煲粥的热情仍然乐此不彼。
现在大家都习惯用电饭煲做粥，方便、快捷，还不用在跟前盯着，非常省事，对于上班一族也是非常便利的，我也经常这样制作。
可是，我却特别喜欢用砂锅煲的粥，口味香浓、纯正，口感爽滑，特别上上面一层粥油非常浓稠。
迷你砂锅煲正好适合2-3口人使用，今天我制作了一款玉米毛豆小米粥，对于调理脾胃非常有
食用材料
玉米粒
30克
毛豆
30克
绿小米
25克
大米
25克
糯米
25克
清水
800克
步骤 2/13
米用清水淘洗干净。
步骤 3/13
砂锅中放入清水，烧开。
步骤 4/13
将米放入煮至开锅。
步骤 5/13
然后将玉米粒放入。
步骤 6/13
再放入毛豆。
步骤 7/13
煮开后表面会浮现沫子。
步骤 8/13
可以撇去浮沫。
步骤 9/13
继续小火煲制，期间需要搅动和查看成熟情况。
步骤 10/13
当表面已经结了一层米油，食材已经成熟。
步骤 11/13
挑起米油。
步骤 12/13
玉米、毛豆和米都已经软烂。
步骤 13/13
营养粥已经煲好啦。
小贴士：
水烧开后再放入食材； 水开后用小火煲制，防止火大溢出； 期间需搅动并查看食材成熟情况，防止粘底。
