步骤 1/14
红芸豆开水泡一夜
芸豆卷
教主
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食用材料
红芸豆
250g
白砂糖
80g
色拉油
30g
豆沙陷
适量
步骤 2/14
去皮
步骤 3/14
两倍的水大火烧开 转小火咕嘟一个小时
步骤 4/14
半个小时的样子
步骤 5/14
煮了一个小时的样子 已经变成粗粗的泥状了 料理机打细
步骤 6/14
打好的芸豆泥 加入砂糖 大火烧开 转中火 不停的搅拌炒制
步骤 7/14
期间分次加入植物油 喜欢黄油味道的可以放液化的黄油 最后炒成干面团状就算可以了
步骤 8/14
芸豆泥放凉后放入保鲜袋 整形 豆沙馅也放入保鲜袋整形
步骤 9/14
整形好的样子
步骤 10/14
豆沙馅也切成细条
步骤 11/14
芸豆泥 撕去上边的保鲜袋 豆沙馅也撕去保鲜袋 放在芸豆泥两边
步骤 12/14
全程用保鲜袋卷
步骤 13/14
卷好整形 整成长方形
步骤 14/14
因为太软 切之前可以放在冷冻里 冻硬半个小时
