步骤 1/11
准备所需食材：白菜2棵、豆瓣酱1勺、香葱2根、生姜1小块、蒜瓣4瓣、小米椒3个、生抽1勺半、陈醋1勺、白糖半勺、玉米淀粉1勺、清水1勺、玉米油适量
鱼香白菜
也许ᝰ你再也不属于我～
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美食故事
白菜这样做好吃得不得了！口感酸辣可口却又带着丝清甜，超级下级！！最重要的是还好吃不胖。
食用材料
白菜
2棵
豆瓣酱
1勺
香葱
2根
蒜瓣
4瓣
生抽
1勺半
清水
1勺
白糖
半勺
生姜
1小块
小米椒
3个
玉米淀粉
1勺
玉米油
适量
陈醋
1勺
步骤 2/11
首先将酱油+醋+白糖+淀粉+清水拌匀成鱼香汁
步骤 3/11
辣椒切斜刀
步骤 4/11
香葱葱绿切花葱白切末，生姜
步骤 5/11
白菜斜刀切大片
步骤 6/11
蒜瓣用东菱无线绞肉机切碎末
步骤 7/11
起锅热油放入姜末、蒜末、辣椒炒香，放入豆瓣酱炒出香味
步骤 8/11
底料炒出香味煸出红油后加入大白菜炒至断生
步骤 9/11
淋入鱼香汁，大火烧至芡汁粘糊即可撒上葱花起锅
步骤 10/11
成品
步骤 11/11
成品
