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夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝

秋风词 秋风词
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食用材料

海带丝 400g 5瓣 香菜 1根 小葱 1根 陈醋 3小勺 生抽 4小勺 食用油 4小勺 小红米 6个 芝麻香油(可有可无) 半小勺

步骤 1/8

海带丝剪断,清水冲洗。放入锅内煮沸30秒。捞出沥干水分

步骤 2/8

蒜瓣拍成蒜末、香菜和小葱切成末、小红米辣椒6个

步骤 3/8

葱末、香菜末、蒜末放在海带丝上面,小米辣椒用剪刀剪成小段

步骤 4/8

加入3小勺陈醋

步骤 5/8

4小勺生抽

步骤 6/8

将油烧热至微微冒烟,淋在蒜末、辣椒上面。小心溅到身上喔。最后将调料与海带拌均匀既可。

步骤 7/8

有香油,可以淋上一点芝麻香油和加入一些芝麻,味道更香喔

步骤 8/8

开胃好吃!非常棒!

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