步骤 1/8
材料备齐,奶油芝士提前从冰箱拿出来室温软化。
步骤 1/8
步骤 2/8
步骤 3/8
步骤 4/8
步骤 5/8
步骤 6/8
步骤 7/8
步骤 8/8
1.购买奶油芝士的时候要注意,制作芝士蛋糕的这种又叫奶油奶酪,英文名cream cheese; 2.脱模的时候,将小刀在开水里浸热后沿着模具壁划一圈,就可以轻松脱模了。同样切蛋糕的时候,也用同样的方法将小刀加热后再切,就可以让切面很平整。每切一刀后都要把刀擦干净并再次加热后再切下一刀。