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葱油桂鱼

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美食故事

一道非常简单的家常菜。

食用材料

小葱 适量 料酒 适量 蒸鱼豉油 4勺 小桂鱼 两条 红椒 半个 大葱 半根 生姜 适量 鸡汤 两勺

步骤 1/12

桂鱼洗净装盘。

步骤 2/12

蒸的一面用刀划三刀。

步骤 3/12

小葱折小。

步骤 4/12

小葱放入鱼肚在里刀划过的地方放入姜片淋入料酒。

步骤 5/12

放入蒸箱或者蒸锅蒸16分钟。

步骤 6/12

准备小葱大葱红椒。

步骤 7/12

切三丝。

步骤 8/12

蒸好的鱼去掉生姜小葱。

步骤 9/12

加入三丝淋入鸡汤。

步骤 10/12

加入蒸鱼豉油。

步骤 11/12

淋热油。

步骤 12/12

出菜。

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