步骤 1/10
黄油室温软化,用手指能轻轻压出手印,筛入糖粉~
步骤 1/10
步骤 2/10
步骤 3/10
步骤 4/10
步骤 5/10
步骤 6/10
步骤 7/10
步骤 8/10
步骤 9/10
步骤 10/10
1⃣️压模之前需要冷藏可以避免面团粘在模具上~ 2⃣️尽量选用带刻度的擀面杖,饼干厚薄会更均匀一些~ 3⃣️烤箱一定要预热充分,具体温度时间可以参照自家烤箱略微调整~ 4⃣️黄油一定要充分软化、蛋液要常温、拿小勺分次加入打发避免油水分离~
烘焙可以如此简单
核桃酥
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)
蛋黄手指饼干
卖萌牛仔饼干
减糖版无添加【蔓越莓饼干】
黄油曲奇饼干
【香葱苏打饼干】