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虾仁土豆泥

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美食故事

很多新手妈妈在给宝宝添加辅食的时候都不知道做些啥,今天虎妈就来跟大家分享一个土豆泥的做法,用料简单做法快捷,安宝小时候就吃过,到现在也偶尔会给他做,比某品牌洋快餐店的土豆泥好吃多啦。碎碎的虾肉既容易吞咽又可以锻炼小宝贝的咀嚼功能,还补充蛋白质,土豆富含膳食纤维,可以促进消化预防便秘,适合一周岁以上的宝宝们吃哦。

食用材料

大土豆 1个 南极直达纯磷虾肉 60g 少许 冠利苹果醋 1小勺 冠利千岛沙拉酱 15g

步骤 1/11

将磷虾肉放在冷水里浸泡解冻;

步骤 2/11

然后用手捏紧去掉多余的水分;

步骤 3/11

加入1小勺冠利苹果醋;

步骤 4/11

加少许盐;

步骤 5/11

用筷子搅拌均匀腌制15分钟左右;

步骤 6/11

将土豆去皮切块放蒸锅内蒸熟,大约15分钟左右;

步骤 7/11

趁热用勺子压成泥,给低龄宝宝吃为了更细腻一定要压的很碎很碎哦;

步骤 8/11

腌制好的磷虾肉上锅蒸5分钟左右,然后倒掉碗里多余水分;

步骤 9/11

倒进压好的土豆泥中,加入冠利千岛沙拉酱搅拌均匀即可;

步骤 10/11

成品;

步骤 11/11

成品。
小贴士:

1.如果是给低龄宝宝吃得,土豆泥一定要压的碎碎的; 2.磷虾肉中加入苹果醋可以提香杀菌让肉质更鲜美; 3.因为千岛沙拉酱中已经含有盐分,所以土豆泥中不用再加盐调味。

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