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巧克力花生饼干

北极星 北极星
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食用材料

黄油 65g 杏仁粉 30g 细砂糖 30g 低粉 110g 鸡蛋 2颗(约90克) 玉米淀粉 30g 花生碎 100g 巧克力液 适量

步骤 1/6

低粉、杏仁粉、玉米淀粉过筛搅拌均匀

步骤 2/6

倒入细砂糖、鸡蛋搅拌均匀,加入黄油

步骤 3/6

加入花生碎揉成面团

步骤 4/6

面团上下垫油纸擀成0.5厘米厚的面皮,切成小块,也可以分成15克左右的小面团揉圆,略微按一下放入烤盘中

步骤 5/6

烤箱预热上火175,下火165烤20~25分钟取出淋上(或沾)巧克力液

步骤 6/6

这是切成小方块儿烤的
烤饼干

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