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可可黄油便便曲奇饼干，香甜酥脆，可可醇厚入口即化！

菜谱_3vMF3

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食用材料

低筋面粉 150克黄油 120克糖粉 50克全蛋液 30克盐 1.5克可可粉 8克

步骤 1/17

将需要的食材准备好

步骤 2/17

黄油软化的软一些方便操作

步骤 3/17

黄油中加入糖粉和盐翻拌均匀

步骤 4/17

电动打蛋器，中高速打发2分钟

步骤 5/17

打发至黄油体积明显变大，如图状即可

步骤 6/17

全蛋液分三次加入，每次搅打均匀后再加入另外一次

步骤 7/17

分三次加入，每次搅打均匀

步骤 8/17

搅打均匀后，如图所示的样子

步骤 9/17

将低筋面粉和可可粉，过筛到黄油中

步骤 10/17

如果可可有颗粒的一定要筛出去

步骤 11/17

材料全部混合好，一定要搅拌的均匀，没有干面粉才可以

步骤 12/17

取一个大口的圆形裱花嘴，好挤，因为要成便便形状的，所以要挤出来是圆形的，一层层往上挤，没有裱花嘴的，可以直接剪开挤也可以

步骤 13/17

我这个挤了四层，四层和五层都可以滴，样子还不错，满足女儿要的便便形状！烤箱提前预热160℃，上下火预热好，争取饼干挤完正好入烤箱

步骤 14/17

烤箱160℃，上下火，中层烤20分钟，不同烤箱脾气不同，具体可根据自己情况而定，最后几分钟要观察饼干状态呦！

步骤 15/17

时间到，出炉啦，震震放凉就可以啦！

步骤 16/17

放凉了尝尝，特别的香酥，酥的掉渣。可可味道非常的浓厚，虽然是便便样子的，但是真是超级美味好吃，孩子要是吃的话一定不要乱走，因为会掉渣子的

步骤 17/17

大爱大爱，非常的满足好吃。满满的可可味道！香甜酥脆！喜欢的可以试试！

小贴士：

女儿要求要的便便形状的可可曲奇，如果不喜欢这个形状的可以换成自己喜欢的花纹呦，无论什么形状都不影响它的味道滴！

菜谱标签：饼干

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