步骤 1/9
葱花，姜丝
火锅面
农糖
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食用材料
菌菇
适量
青菜
适量
挂面
适量
油
少量
葱姜蒜
少量
生抽
少量
卤鹌鹑蛋
适量
火腿肠
一根
步骤 2/9
杏鲍菇，白菜丝
步骤 3/9
西葫芦刮丝
步骤 4/9
油爆姜丝、葱花
步骤 5/9
先炒杏鲍菇到断生，加生抽出水，煮透
步骤 6/9
倒入白菜丝炒至踏架
步骤 7/9
加开水，煮面
步骤 8/9
西葫芦丝垫盘子，盛面
步骤 9/9
摆上卤蛋和火腿肠增加蛋白质并摆盘，撒少许青葱花点缀提香味儿。菇瓜菜蛋火锅面，操作简单营养不减。
小贴士：
菇类要焯水或者油爆炒熟透。 居家运动少，饮食清淡好。
