步骤 1/4
洗干净的鸡翅根用牙签戳几个洞，放入调味料。
零难度空气炸锅机【蜜汁烤鸡翅根】
魔道祖师
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美食故事
蜜汁烤鸡翅根特别简单，准备好食材加上调料腌制上一天时间，我用空气炸锅机做的，一点油也没放靠的是食材自身的油脂，比快餐健康多了mia mia！
食用材料
鸡翅根
500g
生抽
20ml
老抽
5ml
黑胡椒粉
10g
孜然粉
10g
红曲粉
4g
蜂蜜
10ml
步骤 2/4
放进冰箱里腌制冷藏一夜。
步骤 3/4
将腌制好的鸡翅根放进空气炸锅机，温度180度，时间6分钟翻面，同样温度时间再来一遍。
步骤 4/4
收获成品，看着色泽啧啧。
小贴士：
鸡翅根腌制前用牙签多戳几个洞洞好入味，要想好吃起码要腌制4小时以上，最长不要超过1天。腌制的时候，放入红曲粉起提鲜上色的作用，不能放过量红曲粉放多了味道会苦的，取出烤制之前摇匀汁水，成品特别好看。
