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鲜辣下饭～西芹炒腊肠

南烈.

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美食故事

一晃2020年剩下不到几天了，时间过得可真快。又到了腌制腊肉腊肠的时候了。猪肉最美味的吃法之一腊肠肯定要占一席之地！广州的冬天稍微温暖些，每年都是拜托妈妈帮我做一些腊肉腊肠。这几天馋的很。就去超市先买些解解馋！今天做的一个快手的菜。西芹炒腊肠。老公说要买川味腊肠，那就是麻辣咯。麻辣的味道挺重的。其实我比较爱吃广式的腊肠。稍微带点甜味。这菜他是最喜欢了。还开了瓶酒，说这么好的下酒菜不喝酒

食用材料

腊肠 200g 西芹 200g 蒜 6瓣姜一小块盐小半勺太太乐原味鲜一勺太太乐鸡汁适量太太乐芝麻油适量

步骤 1/12

准备好食材。腊肠买的麻辣的。西芹。蒜。

步骤 2/12

西芹切片

步骤 3/12

腊肠切片，姜，蒜，改刀，随便自家爱怎么切就这么切

步骤 4/12

油热放入腊肠和姜蒜，煸炒出油

步骤 5/12

倒入西芹片

步骤 6/12

给点盐，翻炒

步骤 7/12

给点太太乐原味鲜

步骤 8/12

给点太太乐鸡汁，继续翻炒均匀

步骤 9/12

出锅前来点太太乐芝麻油。

步骤 10/12

翻炒均匀就完成啦

步骤 11/12

做饭挺快手的。味道很棒哦

步骤 12/12

家里小朋友忍不住偷吃。被辣到了。怪她爸爸咯！

小贴士：

这道菜挺快手的。味道还蛮不错。下酒又下饭。把自家不吃辣的小朋友都馋哭了。只得答应她下次买广式腊肠炒。现在我家做啥菜都喜欢放太太乐鸡汁和太太乐芝麻油。这两调料是所有菜品都通吃呀。美味鲜香！

菜谱标签：西芹腊肠家常下饭菜

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