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鲜辣下饭~西芹炒腊肠

南烈. 南烈.
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美食故事

一晃2020年剩下不到几天了,时间过得可真快。又到了腌制腊肉腊肠的时候了。猪肉最美味的吃法之一腊肠肯定要占一席之地!广州的冬天稍微温暖些,每年都是拜托妈妈帮我做一些腊肉腊肠。这几天馋的很。就去超市先买些解解馋! 今天做的一个快手的菜。西芹炒腊肠。老公说要买川味腊肠,那就是麻辣咯。麻辣的味道挺重的。其实我比较爱吃广式的腊肠。稍微带点甜味。这菜他是最喜欢了。还开了瓶酒,说这么好的下酒菜不喝酒

食用材料

腊肠 200g 西芹 200g 6瓣 一小块 小半勺 太太乐原味鲜 一勺 太太乐鸡汁 适量 太太乐芝麻油 适量

步骤 1/12

准备好食材。腊肠买的麻辣的。西芹。蒜。

步骤 2/12

西芹切片

步骤 3/12

腊肠切片,姜,蒜,改刀,随便自家爱怎么切就这么切

步骤 4/12

油热放入腊肠和姜蒜,煸炒出油

步骤 5/12

倒入西芹片

步骤 6/12

给点盐,翻炒

步骤 7/12

给点太太乐原味鲜

步骤 8/12

给点太太乐鸡汁,继续翻炒均匀

步骤 9/12

出锅前来点太太乐芝麻油。

步骤 10/12

翻炒均匀就完成啦

步骤 11/12

做饭挺快手的。味道很棒哦

步骤 12/12

家里小朋友忍不住偷吃。被辣到了。怪她爸爸咯!
小贴士:

这道菜挺快手的。味道还蛮不错。下酒又下饭。把自家不吃辣的小朋友都馋哭了。只得答应她下次买广式腊肠炒。现在我家做啥菜都喜欢放太太乐鸡汁和太太乐芝麻油。这两调料是所有菜品都通吃呀。美味鲜香!

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