步骤 1/3
✨做法：
1⃣辣椒清洗干净控干水份，从中间切开，方便入味，生姜切片
2⃣准备无油无水的干净瓶子，把辣椒放进瓶子里，在辣椒上面放蒜瓣和生姜片
不加一滴水的腌辣椒❗香辣鲜香吃一次就上瘾
余念.
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美食故事
今天，和大家分享一款超级无敌下饭的家常菜～不加一滴水的腌辣椒，香辣脆爽无敌开胃好吃
食用材料
线辣椒
550克
蒜瓣
20瓣
生姜
1块
生抽
900克
八角
5个
花椒
4克
桂皮
2克
白糖
3勺
盐
3勺
步骤 2/3
3⃣锅里倒入800克生抽➕4克花椒➕2克桂皮➕5棵八角➕3勺盐➕2勺白糖，煮开晾凉，倒入辣椒瓶子里，盖上盖密封，第三天就入味了，开吃吧
步骤 3/3
✨香辣脆爽开胃的腌辣椒，有没有吸引到你的味蕾，你也来试试吧
小贴士：
1⃣洗干净的辣椒一定要晾干水份，不能带生水，不然不易保存容易腐烂
