步骤 1/5
1，准备好所有材料，咖喱超市买的现成的
咖喱鸡盖饭
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美食故事
土豆可以先煎炸一下吃起来口感比较好
食用材料
鸡腿肉
3只
咖喱
1块
土豆
半个
胡萝卜
半个
胡椒粉
适量
盐
适量
步骤 2/5
鸡腿肉切小块，油七分热，鸡肉下去煎，到表面金黄色
步骤 3/5
鸡肉煎到差不多的时候，就可以加入胡萝卜快，土豆块，土豆在一开始我就已经先煎炸过了，所以翻炒的时候要自己把握，翻炒到差不多的时候，就加水，水没过鸡肉的一般就可以，中小火
步骤 4/5
水开之后加入咖喱，记得加入咖喱要勤翻炒，火要开小不然可能会糊掉~如果太稠可以自己多加水，稠还是稀都是自己控制的
步骤 5/5
准备一小碗米饭，然后把咖喱连汤汁浇盖上去，完成
