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泡鸭爪
菜谱_WZsjw
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美食故事
周末窝在沙发里追着剧啃着泡鸭爪,想想都很惬意!哈哈,主要还是自己泡的卫生,没有添加剂。
食用材料
鸭爪
2斤
生抽
1小碗
白醋
1小碗
小米辣
1包
凉开水
1小碗
卤料包
1小包
步骤
1
/
5
鸭爪解冻,清洗干净,冷氺下锅
步骤
2
/
5
水开后小火慢煮30分钟,捞出放凉
步骤
3
/
5
倒一杯小米辣(水和辣椒可全部倒入),放一包卤料包
步骤
4
/
5
水、生抽、凉开水按1:1的比倒依次倒入(我泡的2斤各倒的是吃饭碗一碗)
步骤
5
/
5
放置冰箱泡一晚上就好了,是不是很筒单啊?味道和外面买的一样哦!成品图
菜谱标签:
鸭爪
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