步骤 1/4
白菜洗净用手撕开手拍打白菜根部，最后手撕成喜欢的大小
大虾熬白菜
洛菲嫣♡
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食用材料
大虾
适量
白菜叶
3瓣
葱花
适量
料酒
1勺
盐
2小勺
糖
2
胡椒粉
少许勺
香油
1小勺
酱油
适量
姜
3片
步骤 2/4
姜切小丁，葱切成段。
步骤 3/4
锅中放油放入葱段，煸香后放入白菜 ，一开始不要翻动，差不多的时候再煸炒出水分，把水分都抄没，再捞出备用。
步骤 4/4
锅中再次倒油，放入虾两面都变色后，放入姜丁，翻炒一下依次放入盐，料酒少许，糖，酱油翻炒，放入白菜翻炒均匀后最后放入胡椒粉和香油调味。
小贴士：
一点水都不要放。
