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养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子

@芷墨￥.com

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美食故事

来碗红枣黑糖酒酿南瓜圆子吧！听名字都好养生啊！喝完保证你全身暖暖的，平常我经常煮，真的是女生必会菜谱！红枣，黑糖，红糖，枸杞，酒酿，都是传统上对女生特别好的食物，酒酿有健脾开胃，补血养颜的功效，糯米粉搓成的小圆子，再加上南瓜，红薯，营养翻倍，也可以加紫薯，做成彩色小圆子，喝一碗可以益气补血，健脾养胃，简单快手，赶紧行动起来！

食用材料

南瓜 250克红薯 100克糯米粉 150克黑糖三块红糖 15克生姜两片枸杞十几粒酒酿两勺红枣几个玉米淀粉 5克

步骤 1/18

材料准备好

步骤 2/18

南瓜，红薯切片，上蒸锅蒸熟！

步骤 3/18

蒸南瓜的时间把红枣去核，切成片

步骤 4/18

十五分钟后，用筷子戳一下，熟了出锅！

步骤 5/18

把红薯，南瓜倒掉水，放盆里！

步骤 6/18

用勺子压成泥！

步骤 7/18

分几次加入糯米粉，一点一点的加，觉得干就加水，觉得粘手就加糯米粉！我没有加水，可能我买的南瓜水分大！

步骤 8/18

慢慢揉成面团！

步骤 9/18

把面团切半，揉成一长条，切成一粒粒小段

步骤 10/18

把小段揉成圆子！我弄得比较小，嫌麻烦的宝宝可以弄成大圆子！

步骤 11/18

砂锅先放入红枣，生姜，加水煮开！

步骤 12/18

水开后放入圆子

步骤 13/18

圆子很好熟，飘起来之后放入黑糖

步骤 14/18

再放入红糖

步骤 15/18

加酒酿

步骤 16/18

最后放入枸杞！

步骤 17/18

煮一分钟后，把玉米淀粉加水做成水淀粉，倒入锅中勾芡，使汤更粘稠！关火！

步骤 18/18

开吃！美美的早晨，来一碗圆子，美哉！

菜谱标签：煮锅煮一人食锅具小吃一家三口

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