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全麦木糠杯

日系少女♡ ?ฅ

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美食故事

下午茶吃点简单的，前几天做了全麦饼干，顺手从冰箱里拿出冷藏了好几天还没用的淡奶油，一层全麦饼干碎，一层淡奶油，木糠杯简单到小朋友都会做了，用的是雀巢的淡奶，加了10%全脂奶粉，提升了稳定性。配方是3杯的份量

食用材料

全麦饼干 200克淡奶油 150克白砂糖 15克全脂奶粉 15克

步骤 1/15

提前做好的全麦饼干，也可以直接买全麦饼干

步骤 2/15

全麦饼干分2次用袋子装上，用擀面杖擀碎

步骤 3/15

全麦饼干擀碎后放一边备用

步骤 4/15

钢化玻璃杯里倒入淡奶油

步骤 5/15

加入15克的白砂糖

步骤 6/15

加入15克的全脂奶粉

步骤 7/15

用打蛋器低速打发到有硬性花纹

步骤 8/15

淡奶油转到裱花袋里

步骤 9/15

在杯子的底部铺一层全麦饼干碎

步骤 10/15

饼干上挤上一圈淡奶油

步骤 11/15

一层全麦饼干碎一层淡奶油交叉铺好

步骤 12/15

顶部撒上全麦饼干碎，为了好看，建议全麦饼干碎过筛撒表面

步骤 13/15

吃着木糠杯，喝着咖啡，心情美美的

步骤 14/15

不急着吃的话可以放冰箱中冷藏2小时再吃

步骤 15/15

口感细腻的木糠杯

小贴士：

1.全麦饼干可以买成品 2.淡奶油打到有硬性花纹就可以了

菜谱标签：甜品全麦饼干淡奶油下午茶

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