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【紫薯薏米银耳羹】

雨雨随颖 雨雨随颖
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美食故事

薏米是是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

食用材料

步骤 1/8

银耳泡发

步骤 2/8

薏米泡发

步骤 3/8

紫薯去皮切小丁

步骤 4/8

将泡发的银耳放入锅内

步骤 5/8

将泡发的薏米放入锅内

步骤 6/8

加入适量水大约一个小时

步骤 7/8

时间到加入紫薯丁继续熬煮10分钟

步骤 8/8

煮好的成品,食用时候加入冰糖即可
小贴士:

银耳它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

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