步骤 1/4
准备好所有材料，紫米提前浸泡1晚上。
紫米饭
凌夜
4.9万+ 浏览|
207 收藏
美食故事
紫米滋阴补肾，名目补血，具有健脾养胃、补中止泻的功效。紫米饭做法简单，老少皆宜，是营养健康的主食。
食用材料
大米
200克
紫米
100克
水
400克
步骤 2/4
大米淘洗好，和浸泡过一夜的紫米、水一起放入沙煲中。
步骤 3/4
装有食物的沙煲放在蒸盘上，放入腔体下层，水盒装满水，蒸汽100℃蒸40分钟。
步骤 4/4
烹饪结束后，焖5分钟拿出即可。
版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
