步骤 1/5
把面粉，奶粉，盐，奶，糖，酵母放入面包机。揉成团后加黄油继续揉，并发酵，验证一下，把手指粘上面粉，插入面团里，手指出来后面团不回缩就可以了。
香葱肉松面包卷
孟婆，再来一碗
5.9千+ 浏览|
23 收藏
食用材料
面包粉（高筋粉160克，低粉40克）
200克
鸡蛋
1个
黄油
20克
牛奶
120克
盐
2克
酵母
4克
糖
20克
奶粉
10克
沙拉酱
适量
肉松
大量
香葱
适量
芝麻
适量
步骤 2/5
取出面团，放入烤盘，用手指按一按排气，团成团醒10分钟。再整形跟烤盘一样大小，二次发酵，发酵后扎满孔，刷蛋液，撒香葱和芝麻，180度10---12分钟，上色即可。
步骤 3/5
凉到不烫手后，翻面，用刀划几道，不要划透了，这样方便卷，刷一层沙拉酱，撒肉松，卷起来切块，两边再涂一层沙拉酱沾点肉松
步骤 4/5
开吃吧
步骤 5/5
浓浓的葱香味
