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准备食材
网红糯米船，假期零食必备
妈妈咪鸭
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美食故事
香香脆脆的杏仁糯米船，做法零失败。年货必备小零食。
食用材料
糯米船
13个
细砂糖
12克
淡奶油
5克
蜂蜜
5克
麦芽糖
10克
无盐黄油
18克
杏仁片
35克
步骤 2/13
黄油、细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、淡奶油倒入奶锅中
步骤 3/13
小火加热至沸腾
步骤 4/13
加入杏仁片
步骤 5/13
快速翻拌均匀
步骤 6/13
放在油纸上
步骤 7/13
整好形状放入冰箱冷冻20分钟
步骤 8/13
烤箱150度预热
步骤 9/13
冷冻好的杏仁取出来切条
步骤 10/13
放入预热好的烤箱150度烘烤10-12分钟
步骤 11/13
最后几分钟要多观察上色
步骤 12/13
根据自己喜欢的口味烘烤。我个人喜欢焦糖味。有一部分我烤了14分钟，出炉凉透即可
步骤 13/13
香香脆脆的超好吃。
小贴士：
1、杏仁片可以换自己喜欢的巴旦木或者南瓜籽。 2、做好的馅料一次用不完冰箱冷冻保存即可。
