步骤 1/5
鸡翅清洗干净。
黄油烤翅
纯之风
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美食故事
提前腌制好鸡翅，只需20分钟就能烤出色泽金黄，外焦里嫩，香气扑鼻的美味，表皮刷上薄薄一层黄油，烤出来的鸡翅外皮更加酥香漂亮。
食用材料
鸡翅中
10个
生抽
1大勺
老抽
1小勺
蚝油
2小勺
孜然粉
1小勺
盐
1/4小勺
淀粉
1/2小勺
蜂蜜
2小勺
美极鲜
少许
黄油
10g
步骤 2/5
上下两面各划两刀。
步骤 3/5
加除黄油外的所有调料，抓匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时以上入味。
步骤 4/5
烤箱预热200度，上下火，放入烤箱中上层，烤20分钟左右，中途取出刷一次黄油，让外皮更加酥香和漂亮。
步骤 5/5
烤鸡翅的时候可以软化黄油，黄油放入碗中，微波10秒-20秒，软化即可。鸡翅烤10分钟后刷薄薄一层黄油，继续放入烤箱烤至表面金黄焦香即可。
