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牛奶红枣糕

海伦 海伦
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美食故事

没有过多的装饰,只有真材实料!相信你一定会喜欢

食用材料

红枣 8颗 红糖 60g 牛奶 60g 低粉 100g 色拉油 60g 鸡蛋 6个 白沙糖 10g

步骤 1/5

准备材料!色拉油忘了拍了!红枣用水浸泡半小时!软了就很好撕成小块了!(我做的比较急,用一点水煮了一下)

步骤 2/5

把蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶,色拉油,红糖,先搅拌均匀,再筛入低粉!搅拌均匀后加入红枣!

步骤 3/5

把蛋清加入白沙糖打发!一定要打发到哦!再把蛋黄糊加入搅拌均匀,倒入蛋糕模中!用力震出大泡!开烤!

步骤 4/5

温度要看自家烤箱的脾气!160度65分钟!出炉后倒扣脱模(注意一定要晾凉后再脱模)

步骤 5/5

美味健康开始享用吧!

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