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牛奶红枣糕
海伦
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美食故事
没有过多的装饰,只有真材实料!相信你一定会喜欢
食用材料
红枣
8颗
红糖
60g
牛奶
60g
低粉
100g
色拉油
60g
鸡蛋
6个
白沙糖
10g
步骤
1
/
5
准备材料!色拉油忘了拍了!红枣用水浸泡半小时!软了就很好撕成小块了!(我做的比较急,用一点水煮了一下)
步骤
2
/
5
把蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶,色拉油,红糖,先搅拌均匀,再筛入低粉!搅拌均匀后加入红枣!
步骤
3
/
5
把蛋清加入白沙糖打发!一定要打发到哦!再把蛋黄糊加入搅拌均匀,倒入蛋糕模中!用力震出大泡!开烤!
步骤
4
/
5
温度要看自家烤箱的脾气!160度65分钟!出炉后倒扣脱模(注意一定要晾凉后再脱模)
步骤
5
/
5
美味健康开始享用吧!
菜谱标签:
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