美食记
首页
菜谱分类
菜谱专题
美食百科
首页
>
云南菜
> 云南小锅米线
云南小锅米线
农农家的小可爱
12.8万+
浏览
|
2.1千+
收藏
美食故事
幸福的一天从一碗小锅米线开始
食用材料
五花肉末
300g
韭菜
少许
娃娃菜
少许
绿豆芽
少许
小米辣
5个
步骤
1
/
3
一,炸酱:锅中放油烧至七八成热,放入花椒粒、辣酱、姜末、蒜末,小米辣末,爆香,放入五花肉末翻炒,淋上酱油和白芝麻
步骤
2
/
3
二,在炒好的杂酱中加水烧开,放入白菜丝,煮5分钟,放入韭菜段和豆芽
步骤
3
/
3
三,放入云南酸浆米线,放上生抽和醋煮5分钟即可
菜谱标签:
主食
煮
晚餐
云南菜
中国菜
米线
热门菜谱
更多>>
清炒马蹄虾仁
【微体】手工煮制 | 玫瑰仙草奶茶
盐烤青蟹
药材清汤火锅
糯米肉圆
热门标签
宝宝辅食
茄汁味
面
饺子
微辣
酸辣
素食者
油炸
高颜值
焖
懒人菜
月饼
零食
湘菜
西点
酱香味
砂锅煲类
寿司
锅具
家常味
推荐菜谱
查看更多>>
云南汽锅鸡
2.1千+
收藏
云南酥肉
菜谱_658ZW
2.1千+
收藏
云南蘸水鱼
2.1千+
收藏
云南嘎洒汤锅
高傲得不顧一屑
2.1千+
收藏
云南神腿(制作)
唯爱
2.1千+
收藏
关于云南的记忆:薄荷排骨
檀溪落
2.1千+
收藏
云南菜~素炒棠梨花(百花宴)
2.1千+
收藏
云南茄子榨
ε小仙女з
2.1千+
收藏