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玫瑰饺子

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美食故事

三月是花开的季节,是女人的节日,春暖花开,女人如花!

食用材料

饺子皮 30片 瘦肉 100g 白菜 100g 适量 胡椒粉 适量 适量 红萝卜 50g 五香粉 适量

步骤 1/10

饺子陷可以随自己喜好做,我做的是白菜萝卜肉陷,因为白菜容易出水皮才容易粘住。

步骤 2/10

做一个示范,放三个饺子皮一次叠上去,如果是干的陷最好粘上一点水粘住皮。

步骤 3/10

馅料搞成一条,头尾最好留一点,陷才不会挤出来。

步骤 4/10

然后往上折。

步骤 5/10

就这样把它卷起来,要卷紧点才好看也不会送掉。

步骤 6/10

卷到最后一片就放站着,卷到最后,用水粘一下尾巴粘住就好。

步骤 7/10

这是玫瑰成品图。

步骤 8/10

做好放在平的盘子里蒸15分钟左右。

步骤 9/10

喜欢脆点的可以放平底锅煎底部,看看底部也是玫瑰花的形状,美吧!

步骤 10/10

这么美的饺子真是舍不得吃呢!!
美的

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