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属于夏天的玉米豌豆&圣女果拌面

我喜歡淋雨,這樣就看不見我流的淚 我喜歡淋雨,這樣就看不見我流的淚
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美食故事

四月带来了夏天 也带来了经常提不起胃口的我 直到我尝到了一道【信号灯拌面】 仿佛得到了正确打开夏天的方式 为什么叫【信号灯】呢 原来是用玉米

食用材料

都田核桃黑豆蒸面 一块 玉米粒 一小碗 豌豆 一小碗 圣女果 六七个 蒜头 两个 香菜 适量 橄榄油/香油/生抽/醋 适量

步骤 1/7

准备食材,一人份的话豌豆和玉米一小碗就可以了,我是用新鲜的玉米

步骤 2/7

圣女果切小块

步骤 3/7

然后将玉米粒和豌豆焯水一遍煮熟,撩起来备用

步骤 4/7

开始做酱汁啦,蒜头切碎或者磨成蒜头,加入生抽,醋,橄榄油,香油

步骤 5/7

开始煮面了,将面条放进沸水里煮熟,然后捞出来过冰水,冷却。

步骤 6/7

将面条和所有材料放在一起,加入准备好的酱汁,搅拌均匀就可以吃啦

步骤 7/7

豌豆特有的浓郁味道 新鲜玉米的香甜 圣女果的微酸 加上蒜头的香味都会 让你在炎热的夏天食欲大增
私房菜 早餐 午餐

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