首页 > 玉米饼 > 玉米饼

玉米饼

慕馨 慕馨
5.9万+ 浏览| 264 收藏

美食故事

家人喜欢吃就尝试做了,比例是自己配比的,吃着还不错喜欢的朋友就收藏吧!

食用材料

玉米面 150g 面粉 50g 30g 奶粉 50g 泡打粉 2g 酵母 5克 鸡蛋 2个 180-200g 适量

步骤 1/6

将水以外所有食材放入盆中搅拌均匀,然后加水再搅拌均匀放在室温醒发一小时

步骤 2/6

将平锅加热刷少许油加入两勺面糊(一定要小火)

步骤 3/6

烙制表面凝固翻面

步骤 4/6

两面都烙制金黄出锅

步骤 5/6

完成

步骤 6/6

再来一张吧
小贴士:

锅加热后改成小火,烙制时一定要全程小火,火大就糊了还不熟,面糊干稀要适中,配方中的水量可根据面粉的干湿度调整,喜欢甜的可以多加糖,做为早餐美美哒!

推荐菜谱

查看更多>>