步骤 1/17
绿豆提前一晚泡好，照片忘拍了，上锅蒸大约半小时，一捏就碎就可以了。
绿豆酥
旧忆可安 ゜
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美食故事
给两个宝做点小点心
食用材料
自己炒的绿豆馅：
180克
水油面：
420
中筋面粉
200克
白糖
80克
玉米油
40克
温水
100克
油酥面：
210克
中筋面粉
140克
玉米油
70克
步骤 2/17
捣成绿豆泥
步骤 3/17
放白糖炒饭不粘锅铲
步骤 4/17
做油皮把面粉玉米油水和成面团
步骤 5/17
做油酥把面粉玉米油和成油酥团
步骤 6/17
装入保鲜袋醒30分钟
步骤 7/17
把水油皮面分成大小合适的20个
步骤 8/17
把油酥分成大小合适的20个
步骤 9/17
把绿豆泥分成大约21克左右
步骤 10/17
分好后拿第一个包去油酥，以此类推
步骤 11/17
这是包完油酥后
步骤 12/17
再从第一个压扁压成牛舌状，醒15分钟
步骤 13/17
从第一个开始拿出来按一下中间两头往中间收口，包入绿豆泥
步骤 14/17
刷鸡蛋黄，二宝不能吃鸡蛋有几个没刷，烤箱上下火180度，烤20分钟，拿出来反个面容易上色
步骤 15/17
出锅了
步骤 16/17
比外面卖的好吃哦
步骤 17/17
比外面卖的好吃
