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茄汁虾仁豆腐盖浇饭

媛
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食用材料

步骤 1/8

番茄切块,先下油熬出番茄汁

步骤 2/8

白豆干切块

步骤 3/8

虾仁由于是冷冻的,所以腥味比较重,因此用黄酒浸泡了半小时

步骤 4/8

已经熬出茄汁的番茄

步骤 5/8

下豆干,稍微炖一小会

步骤 6/8

下虾仁

步骤 7/8

切一只蒜子切碎,入锅

步骤 8/8

最后将烧好的茄汁豆腐浇在饭上,撒上葱花。(这是糙米白米饭哦~)
中国菜 盖浇饭 午餐

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