步骤 1/9
鸡腿去掉皮（也可以不去），剁成小块，这是一个鸡腿的量
板栗黄焖鸡
微雨落
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美食故事
一到秋冬就会特别幸福，除了吃多点长点肉也看不出来之外，最开心的就是，有新鲜板栗和白果可以放开了吃~
就说说板栗吧，其实这家伙和核桃花生瓜子一类，属于坚果呢，但是又不会像别的见过那么油分大吃多了容易拉肚子（当然也会长胖，但是美食当前这都不重要），所以我还是吃的蛮多的~大一点的比较脆，小一点的比较甜和糯，各有优势咯
除了空口吃，和鸡肉在一起也是不错的选择，再加一点菌菇类，真的是米饭大杀手！
食用材料
鸡腿
3个
板栗
1碗
茶树菇
1把
干辣椒
适量
花椒
适量
八角
2个
葱姜
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤 2/9
抓一把干菌菇，提前温水泡好洗洗干净
步骤 3/9
懒得动手，用了自动锅，放进去葱姜、干辣椒和花椒
步骤 4/9
加入黄酒
步骤 5/9
加入酱油，生抽就行，不用加糖
步骤 6/9
然后放进去鸡腿和菌菇
步骤 7/9
加进去剥好皮切成块的生板栗
步骤 8/9
加水到600ml，然后选择一个黄焖鸡程序，结束了之后搅拌均匀即可
步骤 9/9
完成品
