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清炒扁豆

神秘人 神秘人
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美食故事

好像所有的小朋友都不是很喜欢吃蔬菜嘛,总之要想办法让他们吃一些的~

食用材料

扁豆 适量 大蒜 适量 味精 适量 生抽 适量 适量

步骤 1/6

首先扁豆两边去头,洗净。

步骤 2/6

切成丝,斜着切稍微长一些,看起来不会很碎的感觉~

步骤 3/6

蒜洗净切碎代用

步骤 4/6

倒入油,加热。 放进蒜蓉,爆香。

步骤 5/6

把扁豆丝放进去翻炒至熟,你也可以放一点点水,盖上锅盖稍微焖一下。 然后放入调料就可以起锅了。

步骤 6/6

样子还可以,切成丝。 炒熟之后更入味了~

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