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胡萝卜土豆丝

苏辞 苏辞
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美食故事

这个菜是为了适合宝宝的胃口做的,纠结了好久,不知道起什么名字好,有鸡丝、土豆丝、胡萝卜丝,但感觉叫什么都不太好!哎!缺少文化底蕴,最后就叫了个最普通的,关于那丝就就算吃出来的惊喜吧

食用材料

土豆 1个 胡萝卜 半根 鸡胸肉 100克 鸡汁 半勺 生抽 1.5勺 淀粉 半勺 葱花 少许

步骤 1/10

鸡胸肉切丝,加一勺生抽、半勺淀粉拌匀腌制10分钟

步骤 2/10

土豆、胡萝卜、葱切丝备用

步骤 3/10

热锅凉油滑炒鸡丝

步骤 4/10

煸炒到变色盛出备用

步骤 5/10

锅中留底油,下入葱丝爆香,下入土豆丝

步骤 6/10

翻炒到胡萝卜变软,下入土豆丝,下入半勺鸡汁、半勺生抽翻炒

步骤 7/10

快速翻炒到土豆丝变色,稍稍有点透明

步骤 8/10

下入鸡丁翻炒均匀出锅

步骤 9/10

装盘开吃,可以配米饭,也可以配饼

步骤 10/10

我是搭配的口袋饼,很好吃哦!
小贴士:

土豆丝下锅后要快速翻炒,以免粘锅!

好吃

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