步骤 1/19
准备食材，从超市买来的虾去皮去虾线剥成虾仁备用，玉米粒提前焯水
番茄白萝卜虾丸汤
い散落漫天回忆的碎片
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食用材料
萝卜
半个
葱花
适量
盐
1勺
油
适量
虾仁
200克
料酒
适量
淀粉
一勺
白胡椒粉
小半勺
西红柿
1个
玉米粒
适量
香菇
2朵
蒜末
适量
步骤 2/19
把虾仁剁成虾肉泥
步骤 3/19
碗中加入切好的香菇丁，虾肉泥，玉米粒，葱末，一勺玉米淀粉，一点点料酒，一勺蚝油，搅拌均匀腌制一会备用
步骤 4/19
西红柿切成块，白萝卜切成薄片备用
步骤 5/19
做虾丸，烧一锅热水，水开后用勺子舀一勺虾肉泥，尽量做圆一点，放入开水中，依次做好全部，不要搅拌，容易散，丸子飘起来就熟了
步骤 6/19
捞出放凉水中备用
步骤 7/19
起锅热油爆香葱蒜末
步骤 8/19
把西红柿倒进去翻炒出汁
步骤 9/19
倒入白萝卜翻炒均匀
步骤 10/19
倒适量清水，水的量要多一些
步骤 11/19
盖盖子煮汤，水开以后把做好的虾丸放进去
步骤 12/19
调入一勺盐
步骤 13/19
一勺蚝油
步骤 14/19
一勺生抽调味
步骤 15/19
盖上盖子煮到萝卜软绵就可以了，撒适量葱花
步骤 16/19
盛出开吃
步骤 17/19
好喝
步骤 18/19
吃菜喝汤
步骤 19/19
成品
