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全民网红白萝卜丝煎蛋汤 ✅适合月龄18+婴幼儿

柠檬的风 柠檬的风
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美食故事

这个是汤也是菜,做法简单,超级好喝,汤有一种萝卜淡淡的清甜,荷包蛋的香,很营养健康的一道饭食,老少皆宜

食用材料

鸡蛋 2个 白萝卜 100克 香葱 1根 枸杞 20粒 1-2克

步骤 1/11

准备食材,白萝卜,鸡蛋,小葱,枸杞

步骤 2/11

锅中加适量的油

步骤 3/11

磕入鸡蛋煎一下

步骤 4/11

翻面,两面上色后关火

步骤 5/11

鸡蛋不用煎到蛋黄熟透,一会还要煮

步骤 6/11

白萝卜切丝

步骤 7/11

放入锅中,用煎鸡蛋剩下的油煸炒变软

步骤 8/11

放入煎蛋,倒100℃热开水

步骤 9/11

放入枸杞,中小火煮15分钟

步骤 10/11

最后放少许盐调味,撒香葱,关火

步骤 11/11

简单,营养,很适合冬季食用,大人孩子都爱喝
小贴士:

1.白萝卜选用通体是白色的那种白萝卜 2.水一定要加开水,汤才会发白 3.大人喝可以加少许白胡椒粉调味

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