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毛贝疙瘩汤

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美食故事

毛贝疙瘩汤~~这是我们这儿宴席上的一道菜,百吃不厌哦(´-ω-`)

食用材料

毛贝 100克 西葫 100克 疙瘩 150克 太太乐鲜鸡汁 1勺 太太乐芝麻香油 1勺 香葱 一小把

步骤 1/8

所有食材合影留念啦~~✌

步骤 2/8

毛贝清洗干净沥水,香葱切末,西葫很嫩容易熟切片就行,不要切太小了容易煮烂哦

步骤 3/8

热锅凉油,放两片姜爆香(因为我不吃姜,所以一般做菜都不放,今天放了说明这道菜不是一般的好吃哦)倒入毛贝翻炒

步骤 4/8

稍微翻炒,加入适量水,把疙瘩放进去一起煮

步骤 5/8

鲜美诱人的秘诀来啦~~~一定一定要加入一勺太太乐鲜鸡汁,蒸鸡原汁,鲜美无比哦!

步骤 6/8

煮3~5分钟左右倒入西葫片煮开即可,不用盖盖子,焖太熟反而不好吃啦

步骤 7/8

关火淋上一勺太太乐芝麻香油,香味弥漫,太诱人啦

步骤 8/8

撒上漂亮的葱末,鲜美多汁的毛贝疙瘩汤就可以出锅喽!
小贴士:

1.没有疙瘩 小饺子小馄饨都可以哦! 2.毛贝一定要清洗干净不然会影响口感的。

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