首页 > 西红柿 > 西红柿鸡蛋挂面

西红柿鸡蛋挂面

小仙女 小仙女
4万+ 浏览| 289 收藏

美食故事

媳妇不在家,自己随便做点吃~

食用材料

西红柿 180g 鸡蛋 1个 小葱 25g 酱油 适量 适量 挂面 适量

步骤 1/8

西红柿清洗干净,切成小丁备用。

步骤 2/8

小葱洗净切成小段备用。

步骤 3/8

锅中放油,油热倒入葱花,爆香后倒入西红柿翻炒。

步骤 4/8

加入食盐和酱油,继续翻炒至西红柿出汁。

步骤 5/8

倒入两碗清水,盖上锅盖。

步骤 6/8

水开后下入挂面,用筷子搅两下。

步骤 7/8

打入一个鸡蛋,鸡蛋熟后就做好了。

步骤 8/8

盛入碗中,再撒点小葱,完成!
小贴士:

鸡蛋可以煮成荷包蛋,打散也可以,看个人喜好。

西红柿 鸡蛋 挂面

推荐菜谱

查看更多>>