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咖喱蟹
启云
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美食故事
1
食用材料
螃蟹
2只
洋葱
1个
鸡蛋
1枚
咖喱块
200g
椰浆
适量
淡奶油
少许
生粉
250g
盐
3勺
鸡精
适量
红油
少许
姜
适量
蒜
一头
步骤
1
/
6
把洋葱,蒜头,生姜,切好备用
步骤
2
/
6
螃蟹处理干净,切成合适大小
步骤
3
/
6
螃蟹沾生粉,下锅炸到8成熟
步骤
4
/
6
切好的洋葱、蒜头、生姜,放入锅里爆炒后,加入咖喱和椰浆
步骤
5
/
6
把炸熟的螃蟹,倒入准备好的咖喱酱料中,翻炒
步骤
6
/
6
最后摆盘即可,这道美味的咖喱蟹就做好了!
菜谱标签:
咖喱味
螃蟹
海鲜
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