步骤 1/6
把洋葱，蒜头，生姜，切好备用
咖喱蟹
启云
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美食故事
1
食用材料
螃蟹
2只
洋葱
1个
鸡蛋
1枚
咖喱块
200g
椰浆
适量
淡奶油
少许
生粉
250g
盐
3勺
鸡精
适量
红油
少许
姜
适量
蒜
一头
步骤 2/6
螃蟹处理干净，切成合适大小
步骤 3/6
螃蟹沾生粉，下锅炸到8成熟
步骤 4/6
切好的洋葱、蒜头、生姜，放入锅里爆炒后，加入咖喱和椰浆
步骤 5/6
把炸熟的螃蟹，倒入准备好的咖喱酱料中，翻炒
步骤 6/6
最后摆盘即可，这道美味的咖喱蟹就做好了！
