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咖喱蟹

启云 启云
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美食故事

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食用材料

螃蟹 2只 洋葱 1个 鸡蛋 1枚 咖喱块 200g 椰浆 适量 淡奶油 少许 生粉 250g 3勺 鸡精 适量 红油 少许 适量 一头

步骤 1/6

把洋葱,蒜头,生姜,切好备用

步骤 2/6

螃蟹处理干净,切成合适大小

步骤 3/6

螃蟹沾生粉,下锅炸到8成熟

步骤 4/6

切好的洋葱、蒜头、生姜,放入锅里爆炒后,加入咖喱和椰浆

步骤 5/6

把炸熟的螃蟹,倒入准备好的咖喱酱料中,翻炒

步骤 6/6

最后摆盘即可,这道美味的咖喱蟹就做好了!
咖喱味 螃蟹 海鲜

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