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霸道的鱼

毕?文? 路 毕?文? 路
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美食故事

草鱼一条2斤左右,草鱼新吃法,味道杠杠的,想不到的香肠和罐头的结合体,

食用材料

草鱼一条 2斤左右

步骤 1/4

(2斤左右的草鱼,洗净切1公分宽度,)

步骤 2/4

多半颗大葱,一大块姜,一头蒜,混合切成小粒,放入鲁花酱油,盐,花椒面,花椒粒,用手抓二分钟,有香肠的味道,放冰箱腌制一宿,

步骤 3/4

不粘锅里放平时比炒菜多点的油,干淀粉把鱼在里面两面沾一下,放入锅里大约煎7.8分钟,出锅,

步骤 4/4

热着吃皮酥有点香肠的味道,放在冰箱里晾着吃香肠加罐头的味道,非常独特,晾着吃味道非常好。

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