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干锅香辣虾
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美食故事
香辣的基围虾,带有一点麻麻的味道,真是赞不绝口,这是一道又补钙又下饭的菜哦(☆_☆)
食用材料
基围虾
500g
麻椒
3g
干辣椒
适量
淀粉
适量
料酒
适量
豆瓣酱
一勺半
步骤
1
/
6
把虾洗干净用刀开背,并用料酒和淀粉腌一下
步骤
2
/
6
把姜,大蒜和佐料准备好待用
步骤
3
/
6
把油倒入锅中(要比平常炒菜的多一些哦)然后放入佐料和姜蒜,待炒出香味,放入基围虾
步骤
4
/
6
待基围虾变红,放入一勺半豆瓣酱
步骤
5
/
6
等豆瓣酱炒均匀虾、放入水淀粉勾芡,待汁烧完
步骤
6
/
6
最后装盘在表面撒些香菜装饰,味道赞赞哒
菜谱标签:
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