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减脂早餐之虾仁豆腐蒸蛋

猫王•啪啪 猫王•啪啪
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美食故事

今天是简单又美味的虾仁豆腐蒸蛋,非常适合减脂的小伙伴做早饭。

食用材料

鸡蛋 2个 西兰花 1朵 1个 豆腐 半块

步骤 1/5

虾用清水泡几分钟

步骤 2/5

打两个鸡蛋,打散,加一点盐

步骤 3/5

豆腐铺在碗底,碾碎

步骤 4/5

豆腐中倒入鸡蛋液,加水。鸡蛋液和水的比例大概1:1.2。放入西兰花和虾,用保鲜膜封好,牙签扎两个眼就可以放到锅上蒸啦。

步骤 5/5

蒸十到十五分钟就可以出锅啦。如果味道比较淡可以放一点生抽调味。
小贴士:

准备时间五分钟左右,放到锅里蒸之后就可以去做别的事情了,完全不耽误。

减脂 虾仁 豆腐 蒸蛋

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