首页 > 野炊 > 凉拌马芷苋

凉拌马芷苋

楠木皇 楠木皇
26.8万+ 浏览| 5.4千+ 收藏

美食故事

马芷苋 具有清热利湿,杀菌消炎,降血压等疗效,还富含胡萝卜素,维生素A、钙和磷,低热量, 非常适合减肥减脂人士。

食用材料

马芷苋 370g 3g 3g 生抽 5g 白糖 2g 蒜瓣 3瓣 食用油 10克 尖辣椒 6个 熟花生米 8克 料酒 2 克

步骤 1/7

准备食材,马芷苋清洗干净控水,蒜瓣切碎,尖辣椒切碎

步骤 2/7

锅里放水烧开,放一点盐再放入马芷苋焯水

步骤 3/7

捞出放在备好的凉水里降温

步骤 4/7

捞出马芷苋挤干水份切碎,放入碗里

步骤 5/7

放入生抽,料酒,醋,蒜末,辣椒碎 ,盐和白糖

步骤 6/7

锅里放入油加热,倒在调料上搅拌均匀,再放入花生米搅拌均匀

步骤 7/7

成品图
小贴士:

1.马芷苋焯水,时间不易过长

推荐菜谱

查看更多>>