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当归板栗乌鸡汤
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美食故事
当归乌鸡汤,是女性美肤养颜不可缺少的补品,让女性气血充足,面色红润,被古人成为,妇科圣药。加上板栗又是补肾佳品
食用材料
当归
4片
红枣
3颗
枸杞
10颗
生姜
3片
步骤
1
/
5
将板栗放入锅中加水煮五六分钟,方便剥皮,如果买剥好的就更方便了
步骤
2
/
5
将洗好的乌鸡肉放入已烧开的水中去除血水,马上捞起
步骤
3
/
5
切好的姜片,当归片,枸杞,红枣放入炖锅中
步骤
4
/
5
把过好水的肌肉,板栗一起放入锅中,加适量水就可以开始煲啦
步骤
5
/
5
煲好了再放入适量盐调味即可,不要过咸奥
小贴士:
可以不用放油的,乌鸡本身就能煲出油了
菜谱标签:
煲
煮
香
晚餐
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